프랑스, 소비 습관 변화에 따라 과잉 와인 폐기에 2억 1600만 달러 지출
프랑스 정부는 젊은 음주자들 사이에서 소비 습관이 변화하고 있는 어려움을 겪고 있는 와인 산업을 뒷받침하기 위해 과잉 와인을 폐기하는 데 2억 유로(또는 약 2억 1600만 달러)를 지출할 계획입니다.
Agence France-Presse 뉴스에 따르면 프랑스 농식품부 장관 마크 페노(Marc Fesneau)는 금요일 정부가 잉여 와인 구매를 위해 EU가 제안한 초기 기금 1억 6천만 유로를 추가할 것이라고 발표했습니다.
보고서에 따르면 와인은 손 소독제, 청소용품, 향수 등을 만들기 위해 판매될 수 있는 산업용 알코올을 만들기 위해 파괴될 예정이다.
코로나19의 영향과 높은 생활비는 국내 와인 산업에 어려움을 가져왔습니다. 그러나 유럽 전역에서 와인 소비량도 감소했습니다. 블룸버그는 식품 및 음료 가격 인상으로 인한 높은 인플레이션이 기여 요인이 될 수 있다고 보도했습니다.
AFP에 따르면 유럽연합 집행위원회는 2023년 이탈리아 소비가 7%, 스페인 10%, 독일 22%, 포르투갈 34%, 프랑스 22% 감소했다고 밝혔습니다.
Statista에 따르면 2005년부터 2021년 사이 프랑스의 와인 소비량은 3,350만 헥토리터에서 2,520만 헥토리터로 약 25% 감소했습니다.
한편, 젊은 음주자들은 무알콜 맥주, 와인, 증류주를 포함한 무알콜 음료 시장의 호황에 기여하고 있습니다.
IWSR 음료 시장 분석의 Susie Goldspink는 2022년 The Guardian에 프랑스가 가장 빠르게 성장하는 무알코올 음료 시장 중 하나라고 말했습니다.
"지난해에는 소비자의 14%가 기권한다고 답했지만 올해는 20%까지 늘어났습니다."라고 그녀는 말했습니다. "프랑스의 금권자는 다른 시장보다 가장 어린 연령층인 Z세대에 속할 가능성이 더 높습니다."
이 이야기는 원래 Food & Wine에서 출판되었습니다.
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